Ingredients:
300 ml d'aigua
4 cullerades d'oli d'oliva
2 culleradetes de sucre
1'5 culleradetes de sal
3 cullerades de llavors de lli
3 cullerades de llavors de sèsam torrat
2 cullerades de farigola
300 gr. de farina de força
200 gr. de farina normal
1 sobret de llevat especial per fer pa
Posa l'aigua, l'oli, el sucre, la sal, les llavors i la farigola a la cubeta de la panificadora.
Incorpora les dues farines i el llevat.
Selecciona el programa (a nosaltres ens agrada que la crosta no sigui gaire gruixuda, així que en la nostra màquina trio sempre l'1) i a esperar aquella oloreta tan bona del pa acabat de fer.
World Bread Day 2010
Si no tens panificadora però et vols animar a fer un pa, avui és el teu dia.
El 16 d'octubre de 2010 celebrem la cinquena edició del World Bread Day. Bloggers d'arreu del món fan pans i en comparteixen les receptes a internet.
Segur que podràs trobar un munt de posts parlant de com fer el pa que t'agrada, amb diferents farines i diferents mètodes. Anima-t'hi!
300 ml d'aigua
4 cullerades d'oli d'oliva
2 culleradetes de sucre
1'5 culleradetes de sal
3 cullerades de llavors de lli
3 cullerades de llavors de sèsam torrat
2 cullerades de farigola
300 gr. de farina de força
200 gr. de farina normal
1 sobret de llevat especial per fer pa
Posa l'aigua, l'oli, el sucre, la sal, les llavors i la farigola a la cubeta de la panificadora.Incorpora les dues farines i el llevat.
Selecciona el programa (a nosaltres ens agrada que la crosta no sigui gaire gruixuda, així que en la nostra màquina trio sempre l'1) i a esperar aquella oloreta tan bona del pa acabat de fer.
World Bread Day 2010 Si no tens panificadora però et vols animar a fer un pa, avui és el teu dia.
El 16 d'octubre de 2010 celebrem la cinquena edició del World Bread Day. Bloggers d'arreu del món fan pans i en comparteixen les receptes a internet.
Segur que podràs trobar un munt de posts parlant de com fer el pa que t'agrada, amb diferents farines i diferents mètodes. Anima-t'hi!
