Shanidar

Titular notícies
Cuina

Ninotets de neu de massapà

Dijous 10 Desembre 2009

Aquest any, com els últims 6, volia participar en el concurs de postals de Nadal d'Iwith.org. Aquest cop volia fer alguna cosa original, més enllà del disseny i més propera a la cuina... Una imatge de Flickr em va servir d'inspiració.

Ingredients:

200 gr. d'ametlles crues triturades
200 gr. sucre mòlt
1 clara d'ou
Colorant vermell
Llavors de sèsam negre
Escuradents

Ninots de neu de massapàBarreja les ametlles (ben fines), el sucre i la clara d'ou. Fes una massa... baja, fes massapà. Si tens alguna altra recepta millor per fer massapà, endavant.

Separa un grapadet de massapà i tira-hi unes gotetes de colorant vermell per fer els barrets.

Fes boletes de tres tamanys diferents (base, tronc i cap) pels ninotets de neu. A mi em va sortir per fer-ne 7.
Arrebossa-les amb una mica de sucre mòlt i uneix-les amb un escuradents.

Amb llavors de sèsam negre i mooooolta paciència fes els ulls i la boca.
Trenca 7 escuradents per la meitat (o tants escuradents com homenets hagis fet) i clava'ls a la bola de la meitat perquè facin de braços.

Fes formes còniques amb el massapà vermell i col·loca-ho com a barret.

Sé que la imatge del Flickr està més currada, però la meva paciència té un límit

Ah! I no t'oblidis de participar al concurs de postals de Nadal d'Iwith.org. Si ja no hi ets a temps per enviar els teus dissenys... què fas que encara no has felicitat el Nadal amb una postal solidària??

Bon Nadal!!

Psit! You can read it in English too!
Psit! Lo puedes leer en castellano también!
Psit! Vous pouvez le lire en Français aussi!


blog comments powered by Disqus
Últim a Cuina