Amb els companys de feina cada any ens proposem que el sopar de Nadal (sí, vaig mooooooolt tard, ja va quedar clar ahir) tingui alguna coseta més que només zampar. Fem el què n'hi ha qui en diu "teambuilding". Nosaltres simplement ens ho passem bé, ja sigui passejant per la muntanya, corrent amb karts o cuinant-nos un sopar brasiler.
Sí, sí, cuinant-nos el sopar he dit!
Aquest any vam reservar un "sopar-taller" a Mescladís, el projecte d'integració cultural mitjantçant la cuina de la Fundació Ciutadania Multicultural. Us recomano visitar el projecte i animar-vos a fer algun dels seus tallers.

Avui he volgut provar aquesta recepta oriental d'arròs. M'ha sorprès la velocitat amb què s'ha cuinat i si em descuido menjo arròs torrat! Així doncs, rapidíssima, original i ben bona. Prova-ho, que no hi perds res!